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四川南充:“90后”大学生“海虾淡养”敲开村民致富门

2023-05-16 06:26:59 790

摘要:“90后”陆柚光展示自己养殖的南美白对虾。 杨波 摄中新网成都7月25日电(王爵 杨波)“随着虾类养殖技术逐渐成熟,我养的南美白对虾预计今年7月底上市。”7月25日上午,四川南充市高坪区擦耳镇双叉河村南美白对虾养殖基地内,“90后”大学生创...

“90后”陆柚光展示自己养殖的南美白对虾。 杨波 摄

中新网成都7月25日电(王爵 杨波)“随着虾类养殖技术逐渐成熟,我养的南美白对虾预计今年7月底上市。”7月25日上午,四川南充市高坪区擦耳镇双叉河村南美白对虾养殖基地内,“90后”大学生创客陆柚光正在查看虾的长势,为即将上市做好准备。

据悉,目前陆柚光养殖南美白对虾面积达到100亩,每年售出成熟虾10万余斤,产值可达400余万元。南美白对虾俗称基围虾,因其肉质鲜美、营养丰富,深受市民喜爱。但是,本地市场上的南美白对虾,绝大多数都是从沿海地区运过来的。

2014年,机械专业毕业的陆柚光来到广东打工,他在一次偶然的机会发现南美白对虾可以淡水养殖,2015年陆柚光怀揣着理想回到了家乡南充。经调查发现,南充的南美白对虾市场每年需求量大,且本地无人养殖,新鲜的虾几乎很少,价格高达70多元一斤。

陆柚光13个虾塘年产值400多万元。 杨波 摄

“当时我也算是尝试,年轻人很多东西都是要尝试,才有机会致富。”陆柚光说,2016年自己在村上流转了100亩土地,挖了13个养虾塘,开始研究养殖南美白对虾。

养殖初期,镇村周边的居民都不看好陆柚光养殖南美白对虾。“那时不少村民说‘海虾淡养’是不可能的,觉得我是闲得慌,把打工存的钱挥霍完了就停了。”由于陆柚光是第一批“吃螃蟹的人”,养殖南美白对虾初期遇到了很多困难,不仅把打工存的20多万元亏完,还欠下了60多万元的债。

2016年到2019年,陆柚光每年支出30多万,收入则不到10万元。“可能是自己初生牛犊不怕虎,那时只有一个念头,就是把这个搞起来。”那几年来,陆柚光一边养殖一边学习。

由于陆柚光是机械专业毕业,对农业上的专业知识一窍不通,学习起来比较吃力。“南美白对虾淡水养殖水压、水质和含盐量是关键,过高过低虾都无法生存,这些含量也没有可供参考的数据。”陆柚光回忆,那时自己一边请教专家,一边在基地做试验。每个月用于试验死掉的虾多达500多斤,陆柚光看在眼里,痛在心里。

陆柚光查看虾长势情况。 杨波 摄

2020年夏季,陆柚光经过300多次试验,终于解决了南美白对虾淡水水压、水质和含盐量等问题,并通过10天淡化处理后的虾苗存活率更高,个头更大,每亩产量可达1000斤左右。2020年,13个虾塘就收获了10万斤优质的南美白对虾。这批虾上市后,供不应求。当年总收入达400余万元,陆柚光一下就还清了60多万元的欠债。

“自己富了不算富,大家富才是真的富。我把技术教给身边的农户,让更多青年和自己一样返乡创业,为乡村振兴贡献力量”陆柚光说,目前他已带动10余名青年加入南美白对虾的养殖中来,年收入均达100万元以上。(完)

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