摘要：2月16日，央视报道“网红奶茶花1个亿打假7000家山寨店”，受到网友热议，话题迅速上了微博热搜榜。这家茶饮品牌的负责人告诉记者，2017年初开了第一家店后，品牌方在当年的9月份开始申请注册餐饮服务类商标。在这期间，山寨门店的开店速度远远大...
2月16日，央视报道“网红奶茶花1个亿打假7000家山寨店”，受到网友热议，话题迅速上了微博热搜榜。
这家茶饮品牌的负责人告诉记者，2017年初开了第一家店后，品牌方在当年的9月份开始申请注册餐饮服务类商标。在这期间，山寨门店的开店速度远远大于正版店铺。“最夸张的时候我们全国只有114家直营店，假的店有7000多家。当取得商标以后，进行一个打假和拆除招牌的行动。经济成本的话，就达到了一个亿左右。”
央视提到的这家网红奶茶正是鹿角巷。2月17日，鹿角巷发布声明表示，由于品牌来自中国台湾，对大陆商标注册细则不详，在商标注册过程中让假店钻了法律空子，导致喜爱品牌的消费者喝到假鹿角巷，并造成市场混乱，对此深表歉意。
除了鹿角巷，近年来许多“网红”品牌都为打假和维权苦恼。
另一家网红奶茶店“茶颜悦色”也长期陷入侵权官司。一家叫“茶颜观色”的奶茶店，从产品到包装到门店装修再到名字、商标都很像茶颜悦色。
茶颜悦色发现这个侵权事件的时候，在小票上写道：等我们有钱了就去告他们。
2019年10月，“茶颜观色”以长沙“茶颜悦色”商标侵权为由起诉。
2020年8月17日，“茶颜悦色”反诉“茶颜观色”，理由是对方使用的商业标识与其有一定影响力的商品装潢高度近似。
直到2021年11月，茶颜悦色状告茶颜观色不正当竞争一案进行了公开二审，“茶颜观色”败诉，这个案件才尘埃落定。
这件事情后，茶颜悦色官方微博称“真的需要申请一箩筐的商标才行！”
提起网红店“鲍师傅”糕点，很多人并不陌生，这家兴起于北京的糕点店短时间内红遍全国，在受到消费者热捧的同时，“鲍师傅”也饱受山寨、假冒等知识产权侵权困扰。2017年底，鲍才胜在全国仅开设了26家直营门店，而当时全国号称可加盟的“鲍师傅”已经开到了2000余家。
据媒体报道，自2017年启动维权以来，截至2020年，鲍师傅已经在全国19个地区针对213个侵权门店提起了诉讼，目前有162件已经通过判决、调解、和解的方式结案。
“网红”品牌为何维权难？
记者观察发现，这些容易被山寨的“网红”品牌都有一个共性：“半手工+原料同质化”，注定了产品极易被“山寨”。
其次，维权所支付的时间成本与固定成本内耗巨大。由于这些“网红”品牌门店都不大，侵权对象又多，维权起来是“伤敌八百，自损一千”。鲍师傅维权3年，数量庞大的加盟商“就跟打地鼠一样，这儿打下去那儿就冒出来了。”鲍才胜曾对媒体表示：“在很多地区，我们向工商局、市场监督管理局举报，但是侵权成本太低了，罚了款，很快就又开起来了。所以在最开始维权的时候我非常悲观。”、
另外，企业的商标注册意识不强，上文中鹿角巷、茶颜悦色也提到了商标注册过程中的漏洞。商标共有45大类，需要分类别进行注册和保护。鹿角巷一开始只注册了第43类餐饮服务商标，而忽略了第30类方便食品和第32类啤酒饮料的注册，导致后期出现大量山寨产品。
有专为餐饮企业提供知识产权维权的律师表示，餐饮企业尤其是新兴网红餐饮品牌商标意识不强，是造成品牌被仿冒、抢注的主要原因。国内餐饮行业大多是从单体小店做起来的，生意好了再考虑开设分店，虽然有店名但却没有商标。这期间如果品牌快速走红就会引来其他品牌的侧目，甚至有专门的公司在做抢注商标的事情，然后借着该品牌的知名度和影响力大肆加盟。如果掌握商标注册时长，在开店之前先完成商标注册，将会大大降低后期品牌的维权难度。
潇湘晨报记者陈茜整理报道
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